カレー完成！

先日、ブログでリポートしていたAcousphere Cafeの新メニュー、カレーがついに完成しました！
香味野菜とトマトの水煮と生姜をあわせてじっくり煮込みました。
野菜本来の甘みに生姜の風味がアクセントになってとても美味しく仕上がりました！
野菜は炒めずオーブンで焼いてから煮てるので、油の使用量がとても少ないです。お肉がごろっと入ってしっかりした味なのですが、おなかに重たくないヘルシーな逸品に仕上がっています！
ぜひ食べにきてくださいね！